Video

25/01/2014 09:58:44

Zėnia e farės sė bukės (brumi i thartuar)

nga Brunhilda Ēela









Sekretet e aromave tė Brunhildės Siē ju thashė nė bazė tė interesit qv do tregoni pėr tė bėrė bukėn vetė thashė tė filloj tė ndaj me ju ato qė unė i kam mėsuar para 3 vjetėve nė njė kurs pėr tė bėrė buke tė shėndetshme vetė nė shtėpi.

Unė sot do filloj tė bėj brumin e thartė dhe vetė me kėtė recetė e do e fotografoj, ėshtė njė ndėr recetat mė tė thjeshta e me pak tė komplikuara qė kam provuar dhe qė funksionon.

Pra ka shumė e shumė receta edhe pėr zėnien farės sė bukės kėtu po ndaj njė recetė atė mė tė thjeshtėn dhe qė unė e pėrdor mė shpesh ėshtė dhe njė tjetėr qė e kam provuar sė cilės i shtohet ēdo ditė miell dhe ujė ajo zgjat me tepėr.

Eshtė dhe zėnia me miell qiqrash atė e kam nxjerrė dhe tek libri im i gatimit ku ka vėnė simitet me qiqra dhe ajo funksionon 100 pėr qind e del fantastike sidomos aroma qė ka.

Por po e fillojmė me hapin mė kryesor pėr bukė tė sėendetshme sot: zėnien e farės sė bukės. Tė tjerat hapa do tė nxjerr nė ditėt nė vijim. Provojeni kėtė recetė pėr rreth 400 gr farė buke:

250 ml ujė tė vakėt
1 luge caji mjaltė
150 gr miell thekre (miell tė plotė)

Nė njė tas tė madh do vini 250 ml ujė tė vakėt dhe mjaltin i pėrzieni tė dyja bashkė derisa tė treten. Shtoni aty dhe miellin e thekres dhe e pėrzieni me njė lugė druri sa tė bėni njė brum tė lidhur mirė dhe homogjen, del njė brum i hollė.

Mbulojeni me njė kapak dhe vėreni nė njė vend tė ngrohtė, (unė e vė afėr kaloriferit, temp. duhet tė jetė 20 gradė).

E lini kėshtu 3 ditė, por duke e pėrzier dy herė nė ditė me lugė druri nė mėngjes dhe nė darkė.

Pas 3 ditėve brumi ka ardhur dhe vėllimi i tij ėshtė dyfishuar, ėshtė i mbushur plot me bulėza ajri, kjo tregon qė brumi ėshtė gati pėr ta pėrdorur pėr bukėn. Eshtė i thartė, vjen era thartirė. Mund tė ruhet deri 1 javė dhe nė frigorifer. Na ndiqni dhe nė Facebook dhe Twitter

HermesNews - ©2014