27/07/2013 07:37:48
Zupa
nga Brunhilda Ēela
Sekretet e aromave tė Brunhildės Qė ta dini tė dashur miq, zupa ėshtė njė nga ėmbėlsirat e mia mė tė preferuara. Tek libri im ka dy receta zupash njė me brum sfoliat dhe atė tė zupės klasike me pandispanjė, krem pastiēeri e ajkė tė rrahur lart. Sot bėra njė zupė tjetėr mė tė thjeshtė duke eleminuar kremin pana lart. Kremin e pastiēerit e bėra siē bėhet zakonisht kremi i pastiēerit me vezė, qumėsht, niseshte, esencė vaniljeje sheqer i vura pak lėkurė limoni dhe qumėshtin e pėrzieva me krem pana. Ndėrsa si pandispanjė pėrdora recetėn e ėmbėlsirės valėt e danubit shikoni aty recetėn por masat qė pėrdora sot ishin tė pėrgjysėmuara. Sigurisht qė shtresat i bėra me njė salcė qershie (e theksoj salcė e jo reēel). Salcėn e bėra shumė shpejt duke karamelizuar sheqerin shtova qershitė vura pak verė tė kuqe dhe pak liker qershie dhe shumė pak karafil. Me kėtė sperkata pandispanjėn. Tė tjerat i shihni nė foto. Nėse ju del ndonjė pyetje unė ju pėrgjigjem brenda mundėsive.
HermesNews - ©2013
Dėrgo me email
Stampo artikullin
