Video

25/04/2013 11:05:08

Minikek me mjaltė (prej lules sė radhiqes)

nga Brunhilda Ēela






Sekretet e aromave tė Brunhildės Kjo ėshtė njė recetė e imja, shumė e thjeshtė, bėhet pėr 12 mini-kek.

Pėrbėrėsit: 3 vezė, 5 lugė mjaltė lule radhiqeje (recetėn e mjaltit me lule radhiqe, do mundohem t'a nxjerr kėto ditė se tani e kanė kohėn. Ky mjaltė jo vetėm qė ėshtė i shijshėm por ka vlera shėndetėsore). Njė filxhan kafeje plot vaj, 200 ml kos ose rreth 2 filxhanė kafeje, 2 lugė kafeje pluhur pjekės,
lėkurė limoni, 2 filxhanė tė mėdhenj ēaji miell, pak kanellė ose karafil pluhur
nė mes nga njė lugė kafeje marmalatė ose prevede sipas shijes suaj.

Kollaj fare pėrgatitja: Pėrzieni tė gjithė pėrbėrėsit e thatė bashkė nė rastin tonė miellin dhe pluhurin pjekės me kanellėn. Nė njė tas hedhim tė gjithė pėrbėrėsit e lėngshėm rrahim me tel rreth 3-4 minuta, shtojmė dhe miellin dhe pėrziejmė sa tė pėrfitojmė njė masė homogjene. Hidhini nėpėr forma dhe piqini nė temperaturė 185 gradė rreth 15-18 minuta. Nė fund mund t'i vini dhe sheqer pluhur.



HermesNews - ©2013