Kulturė
09/08/2013 16:56:33
Speca me domate dhe vezė
nga Brunhilda Ēela
Sekretet e aromave tė Brunhildės Kjo ėshtė njė gjellė tradicionale verore dhe bėhet nė mėnyra tė ndryshme si me qepė, pa qepė, me hudhra pa hudhra, po mund t'i shtojmė dhe pak gjizė ose djathė. Mund ta bėjmė me shumė gjizė dhe del njė lloj fėrgese. Unė sot nuk i vura qepė dhe kisha gati 1 kg speca, 700 gr domate tė pjekura shumė, vaj ulliri, 2 thelba hudhėr, kripė, piper, 3 vezė e pak majdanoz nė fund. Ndiqni fotot e njė albumi tim tė vjetėr.
